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La alegría de cocinar de Karlos Arguiñano

febrero 5, 2020

Descargar La alegría de cocinar por Karlos Arguiñano Completo en PDF

Estás por comenzar la descarga de La alegría de cocinar, un libro del autor Karlos Arguiñano y la editorial Editorial Planeta. Lo puedes bajar o leer en línea. El total de páginas es desconocido. La alegría de cocinar está en formato PDF, EPUB, Kindle y otros formatos digitales. Lo ubicamos en el género de Cocina.

Descripción:

La alegría de cocinar en PDF es un libro de Karlos Arguiñano para bajar o leer en línea completo. Karlos Arguiñano se ha propuesto meter en la cocina a quienes nunca la pisan, a divulgar el placer no ya de comer un buen plato, sino de elaborarlo. Cocinar como forma de divertirse, compartir, probar y experimentar. Un espacio que nos aleja del estrés de la vida cotidiana y que nos permite gozar con nuestras propias creaciones. Aprende a pochar, sofreír, reducir, escaldar, macerar; elaborar una buena salsa, preparar una masa, marinar una carne; combinar ingredientes, gestionar tiempos de cocción, potenciar sabores.

Pensado para enseñar a los que no saben y para convertir en grandes cocineros a quienes ya dominan el arte de la cocina. Una obra de referencia para tener siempre a mano, que nos descubre el universo infinito de posibilidades que unos pocos ingredientes ofrecen y que incluye también algunas de las recetas favoritas de Karlos. Ordenado por ingredientes, aprenderemos a sacarle a cada uno de ellos el mejor partido, y a elaborar desde sencillos platos para un almuerzo hasta grandes banquetes para las ocasiones especiales.

Detalles de La alegría de cocinar

  • Nombre: La alegría de cocinar
  • Autor: Karlos Arguiñano
  • Categoría: Cocina, Mediáticos
  • Editorial: Editorial Planeta
  • Colección: Planeta Cocina
  • Páginas: desconocido
  • Formato: PDF – EPUB – KINDLE
  • Fecha: 11/7/2017
  • Idioma: Español
  • Precio: Gratis
  • ISBN: 978-84-08-17905-4

Acerca del autor de este libro:

Es un cocinero, presentador de televisión, actor y empresario español. Desde septiembre de 2010 presenta en el canal de televisión Antena 3 el programa Karlos Arguiñano en tu cocina . Es muy popular en España desde comienzos de los años noventa por sus programas de cocina en televisión, realizados tanto en el canal público como en canales privados.

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